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白魔芋育種基地
更新時間：2019-10-15 09:15:34 字號：T|T
魔芋又名鬼頭、花連桿，學名蒟蒻，屬天南星科多年生草本植物。魔芋的營養成分極為豐富。
魔芋地下塊莖為扁球形，個大，葉柄粗壯，圓柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀復葉，里面是白色的。
魔芋株高約40～70公分，地下有球莖，一株只長一葉，羽狀復葉，葉柄粗長似莖，開花紫紅色，有異臭味，地下球莖圓形。低緯度高海拔山區，屬亞熱帶濕潤季風氣候。日照較少，雨量豐富，濕度較大，是魔芋栽培的***適宜區。
魔芋地下部分為球莖且根系較長，適宜在土層深厚、質地疏松、排水透氣良好、有機質豐富的輕砂土壤生長，土壤松厚肥沃是******魔芋根系生長發育和塊莖正常膨大的重要條件。
